「アル添酒」は悪酔いする? 日本酒の醸造アルコールの話
醸造アルコールとは? そもそも「醸造アルコール」っていったい何なんでしょうか? 「醸造アルコール」とは、かんたんにいうと、甲類焼酎(連続式蒸留焼酎)と同じように作られたアルコール(エタノール)です。 4リッ…
こんにちは。ご訪問ありがとうございます。
むぎです。
静岡で小さな酒屋をやっています。
大好きな日本酒の魅力をみなさんに伝えたくて、このブログを作りました。
酒屋歴20年で「きき酒師」のわたしが
「自分が好きな酒が一番いい酒」をモットーに、
日本酒の魅力をわかりやすく伝えていきます。
どうぞよろしくお願いします。
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